Комплексное оснащение предприятий общественного питания
0
Корзина

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 99/11-01 "КЛАСС ЭКО" (газ/жидкое топливо)

  • 0р.

Есть в наличии
Доставка и оплата

Описание

Технические характеристики:
Марка используемых стеллажных тележек: ТС-8*
Вместимость стеллажных тележек, шт.1
Общая площадь выпечки, м210,8/16,8
Размеры противня, мм, не более:600х1000
Производительность, шт. за 1 выпечку, не более: 
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7180**
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10216(200)***
-батон 0,3 кг (штук на противне) 252** (14)
-батон 0,5 кг (штук на противне)176**** (11)
-мелкоштучные изделия 0,15 кг (штук на противне)504** (28)
Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт2,85
Номинальное напряжение, В3NPE~380
Номинальная тепловая мощность, кВт75
Диапазон установки температуры в пекарной камере, 0С,100-300
Время разогрева до температуры 250 0С, мин, не более20
Виды топлива: 
газ природный низкого давления2,0-5,0 кПа
топливо дизельноеГОСТ 305-82
Максимальный***** расход: 
газа, м3/ч8,5
 жидкого топлива, кг/ч6,8
Расход воды за цикл пароувлажнения, л7
Габаритные размеры (с козырьком), мм, не более2150х2028х2639
Масса, кг, не более1650
Высота потолков в помещении, м, не менее3

*Возможно применение стеллажных тележек ТС-2 (противень 600х900).

**При использовании 18-ярусных стеллажных тележек.

***При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-8-Р-20 (высота готовых изделий не более 122 мм.)

****При использовании 16-ярусных стеллажных тележек

***** При непрерывной работе горелки.

Возможно изготовление по заказу потребителя стеллажных тележек со следующим количеством ярусов: 13, 14, 15, 16, 18, 20, 22, 24, в зависимостиот ассортимента выпускаемой.

  • КПД печи близок к теоретически достижимому максимуму.
  • При производстве был применен ряд инновационных решений.
  • По разнице значений температуры в пекарной камере печи и отходящих газов печь не имеет аналогов.

Оплата и доставка

Уважаемые покупатели, компания «БОРНЕО» предлагает следующие варианты доставки:

  • Доставка – отдельная услуга, которая не включена в стоимость товара.
  • Доставка по Рязани и Рязанской области;
  • Доставка по Москве и Московской области;
  • Доставка в регионы Российской Федерации;
  • Самовывоз со склада в Рязани.

САМОВЫВОЗ

Выдача товара со склада в Рязани с 9:00 до 18:00 (мск) в рабочие дни и при наличии оплаты и товара.

ДОСТАВКА ТРАНСПОРТНОЙ КОМПАНИЕЙ

Покупатель оплачивает услуги транспортной компании. Доставка транспортом компании «БОРНЕО» рассчитывается индивидуально и оплачивается по безналичному расчету.

ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ!

  • Доставка – отдельная услуга, которая не включена в стоимость товара.
  • Доставка не включает в себя разгрузочные работы, проверку, подключение оборудования.
  • Водитель сдает поставляемый товар по количеству мест в накладной и передает все необходимые документы покупателю. В случае недопоставки товара водитель вместе с покупателем составляют Акт о недостаче, а также связываются с менеджером компании «БОРНЕО» и устно информируют о недостаче.
  • Товар отгружается только в том случае, если покупатель предоставляет правильно оформленную доверенность, либо имеет при себе печать.
  • Если покупатель решил произвести самовывоз товара, то все риски, связанные с неправильной транспортировкой и порчей товара заказчик берет на себя.

Отзывы

Оставить отзыв

Размеры

Вес
0,00
Длина
0,00
Ширина
0,00 cm
Высота
0,00
Онлайн курсы IT